Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе

Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе

Blog Article

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

От формата заведения напрямую зависит список оборудования для открытия кафе. Кофейня не обойдется без качественных кофейных аппаратов, а для открытия хлебопекарни нужны хорошие печи. Кухни народов мира: китайская, грузинская, французская и т.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

жарочные шкафы — одни состоят из нескольких секций, которые разделяются теплоизоляционным материалом, другие являются простыми, с одним отделением.

Профессиональное ресторанное оборудование стоит дорого и не всегда есть в наличии, поэтому приобретать его стоит после составления всех расчетов, учитывая такие факторы:

Кухня в кафе — сложная структура, где все должно быть расположено максимально удобно и эргономично; ничего лишнего, только самое необходимое.

Но сегодня read more все больше рестораторов переходят на пароконвектоматы, которые могут заменить не только плиту.

Например, кухня должна иметь разделения на цехи, которые не могут быть проходными. Исключение — цехи, here связанные последовательными технологическими процессами.

Купольные машины компактны и эффективны, идеально подходят для небольших кухонь.

Соблюдение этих правил поможет избежать проблем с контролирующими органами.

Оборудование для приготовления выпечки, напитков и закусок, с которым ваше кафе будет готово к высоким загрузкам

Не забывайте, что правильно подключить промышленную плиту сможет только специалист.

Кофейня. Основное оборудование включает more info кофемашину, микроволновку и печь для разогрева выпечки. Также необходимы холодильные витрины для демонстрации десертов и охлажденных напитков, а также аксессуары, такие как кофемолки, венчики для взбивания молока и контейнеры для хранения кофе.

Комплексное оснащение ресторанов, прачечных, химчисток